CAFÉ BRASILEIRO É UMA CULTURA SUSTENTÁVEL
🎧 NO AR o 78º episódio do podcast Nem Negacionismo, Nem Apocalipse! Nesta semana tivemos a participação de Artur Vilella, Luccas Saqueto, Ceci di Caprio, Mauricio Sampaio e Alfredo Pretto em uma interessante conversa com o convidado Marcos Matos, CEO do Cecafé - Conselho de Exportadores de Café do Brasil.
✅ O Brasil é o maior produtor e exportador de café no mundo e do ponto de vista do ESG tem alcançado excelentes resultados nos últimos anos. Com base em dados do Cecafé, no âmbito social, nas regiões onde a produção de café está presente, o Índice de Desenvolvimento Humano (IDH), que considera renda, expectativa de vida e escolaridade, é mais alto. Quanto à preservação ambiental os índices também são mais altos onde o café está presente, sendo além do exigido pelo Código Florestal. Segundo dados da Embrapa, as regiões produtoras de café apresentam 51000 km de áreas preservadas, o equivalente a 1,25 vezes o tamanho da Suíça.

✅ O café é uma das commodities listadas na nova lei da União Europeia que proíbe a importação de produtos ligados ao desmatamento. Marcos comenta que 47% das exportações de café do Brasil são para países da UE e daí mais uma razão para mostrar o papel da sustentabilidade no agronegócio brasileiro. Além disso, será a partir da demonstração do comprometimento com medidas sustentáveis que os países poderão mudar as suas classificações quanto ao risco-país.
✅ Já em relação às mudanças climáticas, que impactam fortemente a produção do café, na pesquisa “Estimativa das Emissões e Remoções de Gases de Efeito Estufa do Café Brasileiro”, conduzida pela equipe de especialistas em clima e emissões do Imaflora, sob a liderança do Prof. Carlos Eduardo Cerri, da Esalq/USP, o Cecafé comprovou que a adoção de boas práticas na cafeicultura possibilitam a retenção de mais CO2 no solo e nas plantas do que a emissão do gás na atmosfera, tornando o café um aliado na agenda do clima.

✅ Na próxima segunda-feira, 13/02 às 14h, continuaremos a conversa com Marcos Matos, Alfredo Pretto, Mauricio Sampaio e os convidados Fabrizio Tubertini, Head de Inovação Industrial do Istituto Italiano di Tecnologia (IIT) e o jornalista italiano, Alessandro Galimberti, no webinar "Cooperação Brasil e Itália e a Infraestrutura Tecnológica aplicada à Cafeicultura”, do Centro de Estudos em Infraestrutura e Soluções Ambientais daFGV EAESP - Escola de Administração de Empresas de São Paulo.
❗Inscreva-se para o webinar através do link: https://evento.fgv.br/infraestruturatecnologica_1302

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