O episódio 120 do MF Cast é com Roberto Aguiar, engenheiro agrônomo, mestre pela ESALQ/USP, pecuarista, fundador da Nutripura e membro do Conselho Administrativo do Grupo Jacto. Referência em nutrição animal e manejo de pastagens, ele compartilha uma visão prática, técnica e atual da pecuária brasileira.Desde cedo envolvido com o campo, Roberto uniu vivência e conhecimento para transformar a forma como se produz carne no Brasil. No episódio, ele explica por que o pasto é o principal ativo da fazenda e como seu manejo impacta diretamente nos resultados. Roberto fala também sobre o papel da tecnologia, da presença técnica na fazenda e da importância de escutar o produtor.Mas sua visão vai além da porteira: ele discute gestão, sucessão familiar, posicionamento da carne brasileira no mercado internacional e a necessidade de profissionalização do setor.Com uma conversa simples e direta, Roberto mostra que produzir mais, com menos custo e mais eficiência, é possível, desde que se olhe com atenção para onde poucos estão olhando: o solo.Como o manejo do pasto pode transformar sua produtividade?Por que o médio produtor está mais ameaçado que nunca?O que falta para a carne brasileira conquistar o mundo?Assista ao episódio completo e tenha as respostas para essas e outras perguntas que podem mudar a forma como você vê a pecuária.

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