Match Gastronômico #54 - Rodrigo Oliveira

09/03/2025 49 min

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Sinopse do Episódio

No episódio de hoje, o Match Gastronômico recebe um nome que transformou a gastronomia sertaneja em referência mundial: Rodrigo Oliveira!À frente do premiado Mocotó, do sofisticado Balaio IMS e do inclusivo Mocotó Café, Rodrigo conquistou prêmios internacionais, elevou a cozinha brasileira a novos patamares e provou que comida de verdade tem história, cultura e propósito.Falamos sobre empreendedorismo, inovação, desafios do setor e, claro, aquele tempero que faz toda a diferença! Não perca esse bate-papo saboroso! Assista agora no YouTube e ouça no Spotify. Siga nas redes sociais:Rodrigo Oliveira - https://www.instagram.com/rodrigomocoto/Chef e proprietário do Restaurante Mocotó: https://www.instagram.com/mocotorestaurante/Mocotó Café: https://www.instagram.com/mocoto.cafe/Balaio IMS: https://www.instagram.com/balaioims/Hostess:Manu Carvalho - https://www.instagram.com/manucarvalho/Gabriel Carvalho - https://www.instagram.com/gabrielopcarvalho/Match Gastronômico - https://www.instagram.com/match.gastronomico/JP Entretenimento: https://www.instagram.com/jovempanentretenimento/