No episódio de hoje do Match Gastronômico, recebemos André Mifano, chef e empresário à frente do renomado restaurante Donna, em São Paulo.

Conhecido por seu trabalho inovador com carne de porco e embutidos, Mifano compartilha sua trajetória desde o início da carreira até a abertura de seus restaurantes.

Além das experiências gastronômicas, ele também comenta sobre a sua participação em programas de TV como The Taste Brasil e Bake Off Brasil, e revela novidades do seu projeto atual.

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