No Match Gastronômico de hoje recebemos César Antonelli, especialista em Food Service, varejo, consumo e tecnologia no Brasil e no exterior. Com uma carreira de 29 anos e vasta experiência no setor, César compartilha insights valiosos sobre sua jornada no mundo da gastronomia e empreendedorismo.
César atualmente é CEO da MFOODS do Grupo Cidade Matarazzo, e compartilhou com a gente suas vivências nacionais e internacionais, abordando as complexidades do mundo da gastronomia e como a tecnologia está redefinindo o setor. Discutimos suas perspectivas sobre marketing digital, responsabilidade social corporativa e muito mais. Prepare-se para uma conversa recheada de insights e muitos segredos para a receita perfeita com sabor do sucesso!

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