Manual do Cozinheiro Amador #3, S.4, Ovos a Baby do Carlos Rocha

24/03/2021 11 min Temporada 4 Episodio 3

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Sinopse do Episódio

Imagina quase uma lasanha, nas sem a massa, com camadas de molho, carne, batatas, queijos e ovos cozidos, tudo assado no forno, e a família toda em torno da mesa. Esses são os OVOS A BABY do Carlos Rocha lá de Brasília, DF. Quer saber porque desse nome? Eu também, mas nem ele sabe! Vem desde de sua avó. Ingredientes: 1 kg de batata, 6 ovos, 1 kg de carne moída, 100 ml de molho inglês, 100 ml de mostarda, 100 ml de ketchup, 100ml de molho de tomate, 200 ml de creme de leite, 4 dentes de alho, meia cebola, fio de óleo, 400g de queijo muçarela e 100g de queijo parmesão. Bora lá fazer?

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