324. ONU quer que mundo coma menos carne para atingir meta climática

16/12/2023 7 min Temporada 4 Episodio 324

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Sinopse do Episódio

A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), agência da Organização das Nações Unidas, divulgou um relatório durante a COP 28 sugerindo, entre outras medidas, que o mundo coma menos carne. Para a FAO, uma redução no consumo de carnes está intrinsecamente associada a menores emissões de gases do efeito estufa e recomenda também a substituição da proteína animal por vegetais e frutas. Confira a análise do sócio-diretor da Athenagro, Maurício Palma Nogueira, sobre o tema!

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