Nova resolução nº 623 para Alimentos

10/06/2022 29 min Temporada 174 Episodio 64

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Sinopse do Episódio

Neste podcast falamos sobre a nova resolução nº 623 de Análises microscópicas e macroscópicas para alimentos. No início de março a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), publicou um novo regulamento para toda cadeia produtiva de alimentos. A Resolução de Diretoria Colegiada RDC nº 623/2022 substitui a RDC nº 14/2014, com atualizações sobre o tema.