Sinopse do Episódio "Alimentos Saudáveis e Seguros"

Neste último episódio da série Educação do Futuro a professora Cynthia Knigk, engenheira química e doutora em Ciência dos alimentos, e a professora Eliana Paula Ribeiro, doutora e mestre em engenharia de alimentos, falam sobre Alimentos Saudáveis e Seguros. Como funciona a produção dos alimentos? Como fazer controle de fabricação? E como equilibrar a produção para evitar escassez e desperdícios? Conheça essa e outras atividades do profissional da Engenharia de Alimentos com mais esse conteúdo da série Educação do Futuro. Uma realização do Instituto Mauá de Tecnologia.

Ouvir "Alimentos Saudáveis e Seguros"

Mais episódios do podcast Instituto Mauá - Educação do Futuro

• Alimentos Saudáveis e Seguros
• Sustentabilidade
• Habilidades Socioemocionais e Essential Skills
• Segurança Cibernética e Tecnologia da Informação
• Energias renováveis e economia circular
• A nova mobilidade
• Startups
• Inteligência Artificial
• Metaverso e Game
• Tripé da Inovação
• Profissional Nexialista: conectando diferentes competências