Célia Varela: “Um vinho que nos dê vontade de passar ao segundo copo é um vinho bom”

25/09/2025 29 min

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Sinopse do Episódio

Célia Varela trocou a sala de aula pelas vinhas do Douro. Professora de formação, regressou às origens para se tornar a força motriz da Quinta do Pessegueiro, o projeto do francês Roger Zanier que ajudou a erguer desde a primeira pedra da adega até à afirmação internacional da marca. Entre castas antigas, como a delicada … Continued
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