ZARZA We are Zarza, the prestigious firm behind major projects in information technology.

Giro Gastronômico - Chef Rogério Lisbôa

Por: Rogério Lisbôa

Gastronomia

446 episodios disponibles

Últimos episódios do podcast Giro Gastronômico - Chef Rogério Lisbôa

Mostrando página 17 de 23

Seguir a receita corretamente, o primeiro passo para o sucesso do prato. 11/10/2022

Sardinhas na brasa. Especialidade portuguesa. 07/10/2022

Queijos. Uma infinidade de combinações. 04/10/2022

Aproveitar vegetais na íntegra. 03/10/2022

Chuchu. "Não tem gosto", dizem. Mas essa neutralidade que o torna único. 20/09/2022

Farinha de rosca. De croissant à ciabatta. 12/09/2022

O pãozinho francês na realidade é brasileiro. 09/09/2022

Frango. Leve, preço mais em conta, versátil. 02/09/2022

Frango. Versátil, preço mais em conta, leve. 02/09/2022

Pesto de Hortelã. Original, brilho vistoso. Espetáculo com cordeiro. 31/08/2022

Pesto de Hortelã. Original, brilho vistoso. Espetáculo com cordeiro. 31/08/2022

Uma despensa organizada faz diferença. 30/08/2022

Cardamomo. Especiaria. Do café à marinada de carnes. 26/08/2022

Alcaparras. Uma iguaria que é uma florzinha. 25/08/2022

Carne suína. Leve, versátil, cortes nobres com preço atraente. 25/08/2022

Molho Gorgonzola. Praticidade, sabor marcante. 23/08/2022

Cogulemos. Frescos ou secos. Cozinha de destaque. 22/08/2022

Crustáceos, mariscos e moluscos. Qual a diferença? 18/08/2022

Raspas de frutas cítricas. Elegância e sabor nas receitas. 16/08/2022

Alecrim. O aroma que se destaca na cozinha. 15/08/2022

« Primera ‹ Anterior 1 ... 15 16 17 18 19 ... 23 Siguiente › Última »