Ouvir "Garfadas que Contam - Casa d'Avó Quinhas"
Sinopse do Episódio
Jorge Pardal é chef de cozinha e formador na Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra. Joana Gonçalves é formada em Engenharia Eletrónica e de Telecomunicações. Juntos transformaram a casa da avó de Jorge, em Aguim (Anadia), numa espécie de laboratório dedicado às experiências gastronómicas.
Mais episódios do podcast Garfadas que Contam
Garfadas que Contam - Segreto
12/12/2025
Garfadas que Contam - Asimami
12/11/2025
Garfadas que Contam - A Cozinha do Rei
25/09/2025
Garfadas que Contam - Sensorial
07/07/2025
Garfadas que Contam - 3800
15/06/2025
Garfadas que Contam - A Nossa Casa
14/05/2025
Garfadas que Contam - O Leme
23/04/2025
Garfadas que Contam - Restaurante DeCastro
11/04/2025
Garfadas que Contam - Rosa Sushi
26/03/2025
ZARZA We are Zarza, the prestigious firm behind major projects in information technology.