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Ouvir "Ailin Aleixo: Muito além da comida"
Sinopse do Episódio
Você já parou para pensar que o seu relacionamento com o cliente começa muito antes dele sentar na mesa do seu restaurante ou dar a primeira garfada em um de seus pratos? Nesse episódio listamos alguns dos pontos mais importantes para garantir a felicidade do seu cliente (e dos críticos!). Minha convidada? Ailin Aleixo, jornalista, idealizadora do Gastrolândia e jurada do Top Chef.
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