Foodcast #84: restaurantes estrelados sem carne, cultivo de trufas e projeto social

23/08/2021 21 min

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Sinopse do Episódio

- Restaurantes estrelados que aderiram a cardápios com pouca ou nenhuma carne.

- O cultivo da trufa, que se espalhou pelo mundo, chegando inclusive ao Brasil.

- Restaurantes que se uniram em uma campanha de arrecadação de fundos para um projeto social de pessoas com deficiência.

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