Sinopse do Episódio "Fatores limitantes do desempenho"

O que precisamos levar em consideração quando falamos de desempenho? 

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• Principais fórmulas de predição de gasto energético
• Termorregulação e fator ambiental
• Beta oxidação
• Destinos metabólicos do piruvato: glicólise aeróbica
• Transporte não tóxico de amônia para o fígado
• Ácidos graxos do tipo trans: o que precisamos saber sobre eles?
• Funções dos carboidratos no nosso organismo
• Componentes do gasto energético
• Fatores limitantes do desempenho
• Condições metabólicas no exercício físico em ambientes temperados
• Por que suplementar proteínas?
• Suplementos à base de carboidratos
• Fator ambiental e termorregulação
• Mobilização de ácidos graxos durante o treino
• Ácidos graxos do tipo ômega
• Regulação hormonal da síntese protéica
• Funções das proteínas
• Funções dos carboidratos
• Fatores que afetam o gasto energético