São Cosme e Damião - Caruru dos Sete Meninos

27/05/2024 5 min

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Sinopse do Episódio

Com o “Caruru de Cosme e Damião” ou “Caruru dos 7 Meninos”, o culto aos dois santos fica ainda mais especial. Acompanhado por outras comidas de santo como pipoca, acarajé, cana, rapadura, milho branco, feijão preto, vatapá, feijão fradinho e o aluá (bebida à base de abacaxi ou gengibre), o prato típico da mesa baiana dá nome à festa. É sobre ele que falamos nesse episódio.


Créditos:
Fotografia - Lauanderson Costa 
Músicas - Regina da Silva e familiares.
Lei de Incentivo à Cultura
Iniciativa - Instituto Cultural Vale
Patrocínio - Vale
Realização - Centro Cultural Vale Maranhão, Ministério da Cultura e Governo Federal - União e Reconstrução