FarofaCast #027 - Catálogo das sementes: chia

27/10/2020 6 min Temporada 3 Episodio 27

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Sinopse do Episódio

O que será que essa sementinha bem pecorrucha tem que é tão consumida pela galera do mundo fitness? A semente ajuda o sistema digestivo a funcionar melhor, além de aumentar a saciedade e reduzir a velocidade de absorção da glicose. Em virtude da qualidade de proteínas, fibras, ácidos graxos, minerais e antioxidantes, a chia é considerada um superalimento.

O FarofaCast é um podcast de culinária, com foco na culinária saudável, sem neuras e complicações

Fontes consultadas para a produção deste episódio:

https://www.uol.com.br/vivabem/noticias/redacao/2019/01/02/beneficios-da-chia.htm#:~:text=A%20chia%20auxilia%20as%20fun%C3%A7%C3%B5es,a%20transmiss%C3%A3o%20de%20impulsos%20nervosos.
https://www.tuasaude.com/beneficios-da-chia/
https://www.ecycle.com.br/1919-chia.html
https://boaforma.abril.com.br/nutricao/voce-esta-consumindo-a-chia-da-maneira-correta/

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