Nesse episódio, o professor Vinicius Almeida traz a contribuição de Celso Furtado para a História do Brasil, mais especificamente através de sua obra clássica Formação Econômica do Brasil. O programa tem como foco a discussão sobre a ascensão e declínio da empresa luso-brasileira açucareira e a visão de Furtado sobre o tema. Com participação especial do professor doutor aposentado da Unicamp Plínio de Arruda Sampaio Júnior, roteiro e edição de Vinicius Almeida, e com som de fundo da Música do Brasil Colonial de compositores mineiros do século XVIII e XIX. 

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