Entre Talheres

11/10/2019 11:00PM

Sinopse do Episódio "#012 - Alcachofra, com Júlio Patto"

Vamos falar de uma planta pouco utilizada na nossa cozinha, e que tem uma produção regional bem forte em São Roque/SP.

Ouvir "#012 - Alcachofra, com Júlio Patto"

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#051 - Cebola, com Kika
#050 - Turma do Ovo, com Rafael Camacho
#049 - Como fazer feijão, com Kika
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#046 - Vinhos, com Luis Roberto de San Martino-Lorenzato da Ivrea
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#044 - Hambúrguer artesanal, com Jonathan Pereira
#043 - Da raiz à flor, da Bela Gil
#042 - Brownie, com Luiz Quinderé
#041 - Como fazer risoto, com Kika
#040 - Gelatos, com João Gouveia
#039 - Festa da Uva de Jundiaí, com Kika
#038 - Café da Manhã, com Maria Fernanda Kawabata
#037 - Como fazer caldo caseiro, com Kika
#036 - Espetinhos, com Chef Marcos Camargo
#035 - A Dieta de Ano Novo, com Rosângela Scovini Cruz
#034 - Comidas para o Ano Novo, com Elen Ribeiro
#033 - Reaproveitamento da Ceia, com Kika
#032 - A Cesta de Natal, com Luciano de Aquino
#031 - Dicas pra Ceia de Final de Ano, com Kika
#030 - Alimentação Saudável, com Cecília Borghi
#029 - Gastronomia em Curitiba, com Kika
#028 - Cerveja Double Ipa, com Dino
#027 - Gastronomia em Morretes, com Kika
#026 - Comida Japonesa, com Rafael Portes
#025 - Coxinha de Queijo, com Kika
#024 - Tomate Vero, com Ayrton Tullio Junior
#023 - Todas as Sextas da Paola Carosella, com Kika
#022 - Pão francês ou artesanal?, com Ricardo Barreira
#021 - Geleias, com Kika
#020 - Natural Ice, com Nathan Prada
#019 - Sal, Gordura, Acidez e Calor da Netflix, com Kika
#018 - Massas, com Carlos Pissani
#017 - Congelamento, com Kika
#016 - Nutrição, com Maria Fernanda Kawabata
#015 - Livros da Rita Lobo, com Kika
#014 - Churrasco, com José Almiro
#013 - Dicas sobre bolos, com Kika
#012 - Alcachofra, com Júlio Patto
#011 - Samurai Gourmet e Lamen, com Kika
#010 - Peixes, com Fernando Bera
#009 - Onde comer em Roma, com Fred Zanatta
#008 - Molhos, com Pedro Ramos
#007 - Julia Child, com Kika
#006 - Holy Cake, com Ivan Miyamoto
#005 - Marmitas, com Kika
#004 - Tem novidade chegando!
#003 - 1º Festival de Bares e Restaurantes de Paulínia
#002 - Linguiça, com Mari de Lima
#001 - Cervejas, com Lucas Berggren