E68: Alimentação e Alterações Climáticas PARTE 2, com Rita Candeias

07/05/2023 22 min
E68: Alimentação e Alterações Climáticas PARTE 2, com Rita Candeias

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Sinopse do Episódio

E68: Alimentação e Alterações Climáticas PARTE 2, com Rita Candeias

Nesta segunda parte vamos explorar as políticas de sustentabilidade, o impacto das alterações climáticas na nossa alimentação no presente e no futuro.

Comigo tenho a Rita Candeias, nutricionista e a viver atualmente nos Açores. Além da prática clínica, é uma entusiasta dos assuntos relacionados com a sustentabilidade alimentar (e não só).

Alguns dos tópicos explorados:
2m16s: Impacto das alterações climáticas na escolha e disponibilidade alimentar
6m58s: Insegurança alimentar e impacto das alterações climáticas no teor nutricional dos alimentos.
9m48s: Que políticas de prevenção existem? Este assunto está incluído na agenda do governo?
16m06s: Food for thought e responsabilidade individual.
18m06s: O que fazer para aprender mais sobre o tema.

Não se esqueçam de seguir a Rita no Instagram @counsciously.eating.living

LINKS ÚTEIS:
Episódio com Eunice Maia:
https://soundcloud.com/em-banho-maria/e37-sustentabilidade-para-todos-com-eunice-maia

Episódio com Cátia Macedo:
https://soundcloud.com/em-banho-maria/alimentacaoesustentabilidadeparte2

Objetivos para o Desenvolvimento Sustentável:
https://ods.pt


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