Os micróbios que habitam nosso corpo: como isto influencia nossa resiliência biológica?Qual a relação entre o microbioma intestinal, a dieta e a modulação imunológica?Como utilizar esta relação para promover a saúde humana?Como nosso estilo de vida impacta esta interação?Como os elementos da dieta modulam o microbioma intestinal como fontes de energia?Probióticos funcionam?O ciclo de divulgação científica Diálogos que Curam, da ABMPP, promove a Ciência e a Cultura de Paz neste momento que o país vive.Neste 13º encontro o tema será sobre o microbioma humano e promoção da saúde e da imunidade.Palestrante ConvidadoProf. Dr. Christian Hoffmann, PhDBiólogo, especialização em Ecologia Molecular (Max-Planck Institute, Alemanha). Mestrado (Temple University) e Doutorado em Biologia (UFG/University of Pennsylvania). Pós-Doutorado em Imunologia (Helmholtz Zentrum München, Alemanha). É Professor Doutor do Departamento de Alimentos e Nutrição Experimental (FCF-USP). Pesquisador Associado do FoRC (Food Research Center) e pesquisador colaborador do Laboratório de Imunologia Aplicada do Instituto de Biologia (UBrasilia). Linhas de pesquisa: interações entre funções do microbioma intestinal humano em saúde e doenças e sua modulação pela dieta e pelo sistema imune.ModeradorRubens Harb Bollos PhD, médico, medicina personalizada e gestão de crise em saúde. Mestre e Doutor em Ciências da Saúde (UNIFESP) e Pós-Doutorado em Biologia do Desenvolvimento/Epigenética (ICB/USP). Presidente da ABMPP.

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