Sinopse do Episódio "0 Introdução"

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• 0 Introdução
• 1 Conceitos Básicos
• 2 Carboidratos
• 3 Lipídeos
• 4 Proteínas
• 5 Água e Hidratação
• 6 Vitaminas Lipossolúveis
• 7 Vitaminas Hidrossolúveis
• 8 Minerais
• 9 Fitoquímicos
• 10 Energia e Metabolismo
• 11 Características de Dieta Saudável/Nutritiva
• 12 Valores de Referência - DRIs, NOAEL, LOAEL, %VDs
• 13 Pirâmide e Guias Alimentares