Cultura no Prato

Por: Anna Beatriz
mandioca e suas raizes.

Hoje vamos falar sobre a mandioca ( Mani ), sua importância na história do Brasil e de toda sua diversidade e versatilidade.Vem com a gente entender um pouquinho mais sobre esse alimento que é queridinho pela maioria da população brasileira e que possui uma fonte riquíssima de nutrientes.

Referências: http://uniesp.edu.br/sites/_biblioteca/revistas/20170627112447.pdf

https://seer.ufrgs.br/revistadolhiste/article/download/63178/36947

https://portal.epitaya.com.br/index.php/ebooks/article/download/25/119


1 episodios disponibles

Últimos episódios do podcast Cultura no Prato