O papel do açúcar na indústria de guloseimas

28/06/2021 11 min Temporada 1 Episodio 10

Ouvir "O papel do açúcar na indústria de guloseimas"

Sinopse do Episódio

Ricardo Luis Heineck, sócio-diretor da Docile, cliente da Copersucar fabricante de guloseimas, fala sobre a importância do açúcar na indústria de alimentos, o processo de fabricação e o rígido controle de qualidade e sustentabilidade exigido na produção e aos seus fornecedores.