​Neste episódio, vamos falar de uma bebida que é cultuada no sul do continente americano. Uma tradição secular, passada entre gerações, e que em regra nos é transmitida por um ancestral. Vamos cevar o chimarrão!Produção e apresentação: Osmar Antonio do Valle Ransolin. Revisão co-produção: Franciela Mara Córdova Ransolin. Participação especial: Osmar Antonio Ransolin, Maria das Graças do Valle Ransolin, Paulo Roberto Pires Ferreira e Osnei Scheffer de Oliveira.Locução de trilhas: Mario LimaPoesias e MúsicasChimarrãoDe Glaucus SaraivaPor Ernesto Fagundes A Hora do MateDe Neto FagundesPor Ernesto Fagundes e Neto FagundesPra Se Ouvir Tomando MateDe Gujo Teixeira e Luciano MaiaPor Gujo Teixeira, Luciano Maia, Luiz Marenco e Michel TelóMates de OntonteDe Sílvio Genro e Jorge GuedesPor Jorge Guedes e famíliaUm Mate NovoDe Cristian Davesac e Cristiano QuevedoPor Cristiano QuevedoChimarrãoDe Vitor RamilPor Vitor Ramil e Carlos Moscardini O Sábio do MateDe Rodrigo Bauer e Joca MartinsPor Joca Martins e Juliana Spanevello Mate de EsperançaDe Albino Manique e Francisco CastilhosPor Délcio Tavares Mateando SegredosDe Doly Costa e Dorval DiasPor Os Posteiros Um Mate Com RecuerdosDe Elton Saldanha e Érlon PériclesPor Elton Saldanha e Érlon Péricles​TRILHAS E VINHETAS:André TeixeiraNos campos do Guarda-Mor . Uma cruz no horizonte . Na vila das Lajens . Arranjos da tarde . Num pouso em Curitibanos . Bailito de fronteira . Chegando em Sorocaba . Numa quermesse povoeira . Tangendo tropa . Pra um domingo de carreira . Valseio de pé trocado . O passo de Santa Vitória . Na volta pras casa. Kayke MelloCostado para os de antigamente . Pra um versito de campo . Costado à dom Cristóvão . Ao sol da manhã . Milonga al Pajonal . Un Buenos Dias, Senõres . Un Chasque al Pueblo .  Viejita Milonga . Guitarreada . Chamarrita pra um verso campeiro . Um chasque ao bolicheiro . Num trote . Rumando a Charqueada. Valdir VeronaA Viola e a Chamarrita . Cantilena . Milonga sem palavras . Toada de um tempo antigo . Viola pampeana .  Yerva amarga.Marcello Caminha FilhoBeira da Sanga . Campesina . Litoraleña . Lumiar . Plata.

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