Vamos falar hoje, sobre os costumes alimentares dos tropeiros. Os pratos típicos que a cultura tropeira formou e levou Brasil afora. Venha conhecer a boia tropeira.Produção e apresentação: Osmar Antonio do Valle Ransolin. Revisão e colaboração: Franciela Mara Córdova Ransolin. LOCUÇÃO DAS OBRAS:Mariela Letícia Córdova Ransolin. TRILHAS E VINHETAS:André TeixeiraNos campos do Guarda-MorUma cruz no horizonteNa vila das LajensArranjos da tardeNum pouso em CuritibanosBailito de fronteiraChegando em SorocabaNuma quermesse povoeiraTangendo tropaPra um domingo de carreiraValseio de pé trocadoO passo de Santa VitóriaNa volta pras casa​Kayke MelloCostado para os de antigamentePra um versito de campoCostado à dom CristóvãoAo sol da manhãMilonga al PajonalUn Buenos Dias, SenõresUn Chasque al PuebloViejita MilongaGuitarreadaChamarrita pra um verso campeiroUm chasque ao bolicheiroNum troteRumando a Charqueada​Ricardo ComassettoO mestre do fogo (prelúdio)Saindo de ViamãoNa Estrada da Mata​MÚSICAS E POESIASArroz CarreteiroDe Jayme Caetano BraunPor Jayme Caetano Braun e Lucio YanelEl Topador: Assador de Três PátriasDe Joaquim Velho e Thiago RederPor Thiago RederMarcha TropeiraDe Telmo de Lima Freitas e Luiz Carlos BorgesPor Luiz Carlos BorgesManhã de RodeioDe Edilberto Teixeira e André TeixeiraPor André Teixeira e Luiz MarencoCarreteiro GaúchoDe Binho Pires, Elton Saldanha e Érlon PériclesPor Érlon PériclesLa Pocoy PachaDe Augustin Carabajal e Cristóforo JuarezPor Los ChalchalerosDas VacariasDe Arabi Rodrigues e Rodrigo LucenaPor Adriano LimaPelas Mãos do CampoDe Felipe Silveira, Ismael Bianchi e Rafael VieiraPor Rédea SoltaDom SantanaDe Mano LimaPor Mano Lima​Locução:Mario Lima

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