#26 - O que é POP: procedimento operacional padronizado?

19/08/2022 3 min Temporada 2 Episodio 17

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Sinopse do Episódio

Quando o assunto é controle de qualidade de alimentos, é de suma importância ter clareza sobre o que é o procedimento operacional padronizado, sua abrangência, e quais as legislações que o regulamentam. E você, está por dentro de tudo?
Não?
Aperta o play e tira todas as duas dúvidas.
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