Alimentação é patrimônio: que cultura tempera sua comida?

27/06/2022 1 min

Ouvir "Alimentação é patrimônio: que cultura tempera sua comida?"

Descargar episodio Ver en sitio original

Sinopse do Episódio

Comida japonesa, italiana, árabe são todas uma delícia, né? Mas você sabia que cada um desses pratos trazem também toda uma história cultural? Escute agora o novo episódio do Comida de Verdade e saiba mais sobre como a alimentação nos remete a cultura de cada região do mundo. (T04 - EP16 - 27/06)

Mais episódios do podcast Comida de Verdade - Rádio Uerj

8° Temporada Episódio 06 – Proteínas de origem animal podem ser consideradas vilãs? 01/12/2025

8° Temporada Episódio 05 – Alimentos que podem causar inflamações no corpo: verdade ou mito? 10/11/2025

8° Temporada Episódio 04 – Como a substituição de sal por temperos pode reduzir os danos à saúde? 20/10/2025

8° Temporada Episódio 03 – Alimentos ultraprocessados podem ser opções para uma dieta balanceada? 29/09/2025

8° Temporada Episódio 02 – Cozinhar em casa: benefícios para a saúde e economia para o bolso 08/09/2025

8° Temporada Episódio 01 – Qual a eficácia das dietas restritivas como o jejum intermitente? 18/08/2025

7° Temporada Episódio 04 – Governo brasileiro adota imposto maior para produtos prejudiciais a saúde 20/05/2024

7° Temporada Episódio 03 – Nova rotulagem mostra o alto teor de açucares, sódio e gordura saturada 20/05/2024

7° Temporada Episódio 02 – Projeto de lei bane alimentos ultraprocessados das escolas do Rio de Janeiro 20/05/2024

7° Temporada Episódio 01 - Entenda como vai funcionar o Plano Brasil sem Fome do Governo Federal 22/04/2024

Ver todos los episodios