Sinopse do Episódio "Turismo e Gastronomia"

Este é podcast do Collab Turismo, o escritório de projetos colaborativos desenvolvido pelo Programa de Fomento ao Turismo Sustentável de Brumadinho, iniciativa da Vale executada pelo Instituto Rede Terra. Neste podcast iremos conversar mensalmente com profissionais do mercado financeiro, desenvolvimento sustentável no turismo, inovação e marketing para o trade turístico de Brumadinho. Neste episódio vamos conversar sobre turismo e gastronomia com o Chef Paulo Machado, formado em gastronomia e cozinha francesa pelo Institut Paul Bocuse, na França, proprietário do Instituto de Pesquisas em Alimentação Paulo Machado, que promove cursos e pesquisas na área, e fundador e condutor do Food Safaris, operadora de turismo que realiza experiências de viagem conectando pessoas através da gastronomia.

Ouvir "Turismo e Gastronomia"

Mais episódios do podcast Collab Turismo Brumadinho

• Letramento Racial e Turismo
• Turismo, Marketplace e E-commerce
• Gestão Estratégica de Perfis de Instagram para Promoção de Negócios em Turismo
• Novidades e tendências no debate sobre o Turismo Responsável
• O que vem por aí: Atividades previstas pelo Programa de Fomento ao Turismo de Brumadinho para 2023
• Tendências do Mercado de Viagens e Turismo
• Roteirização Turística
• A Importância da Formalização no Turismo
• A importância dos receptivos locais para o desenvolvimento de um destino turístico
• Microcrédito e Economia Solidária
• Comercialização de Produtos e Vivências Associadas ao Turismo
• Turismo e Gastronomia
• Jornalismo de Viagens e Marketing de Destinos
• Inovação e Comercialização de Produtos Turísticos
• Ecoturismo e Turismo de Natureza: Tendências e Desafios
• Afroturismo e o afroturista: Diversidade, Inclusão e Representatividade no Turismo
• Tendências do turismo e as expectativas do mercado para Brumadinho e Circuito Veredas do Paraopeba em 2022
• Gestão de Organizações sem Fins Lucrativos
• Elaboração e Gestão de Projetos e Captação de Recursos
• Turismo e Gestão Coletiva: o caso de Brotas/SP
• Turismo Gastronômico, Rural e Produção Associada ao Turismo
• Tudo sobre Crédito Empresarial Bancário para o Turismo