Somos uma equipe de baristas. O Clube Barista representa nossa identidade profissional e nossos valores. Buscamos o contato direto com todos os profissionais da cadeia produtiva do café, baristas, produtores, mestres de torra, empreendedores e principalmente consumidores. Desejamos ser ponte no relacionamento entre o pequeno produtor e o consumidor final, por isso nosso principal produto é a informação, transmitimos conhecimento para incentivar a valorização do trabalho humano desenvolvido no mercado do café de especialidade.
Últimos episódios do podcast Clube Barista
- EP#07 - 3º Festival de Cafés Especiais das IG's do Espírito Santo
- EP#06 - Semana Internacional do Café 2021 - PARTE 2
- EP#05 Feira da Agroecologia ITEP/UENF
- EP#04 - Semana Internacional do Café 2021 - PARTE 1
- EP#03 - Revista Espresso Nº73 e Semana Internacional do Café 2021
- EP#02 - Entrevista com Leonardo Gonçalves, barista
- EP#01 - Entrevista com Anderson Naves, mestre de torra