Como Combinar Ingredientes e Temperos na Gastronomia - Chef Márcio Valenti

08/09/2020 30 min

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Sinopse do Episódio

Uma das perguntas que me fazem através das redes sociais é a seguinte:  
"Como eu faço para combinar os temperos e ingredientes, fazendo com o meu prato fique delicioso?"  
E um dos principais objetivos que tenho ao produzir os conteúdos para você é justamente ensinar como desenvolver a criatividade. Mas a criatividade por si só não é o suficiente para criar pratos deliciosos.  
É preciso conhecimento sobre os ingredientes e como combiná-los de forma que harmonizem e se complementem.  

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