Lombo Rolê

26/10/2019 5 min Episodio 2

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Sinopse do Episódio

O chef Juarez ensina a preparar um lombo rolê, adaptado do prato italiano bracciola” e do brasileiro “bife à rolê”. A receita do chef é feito com carne de porco, valorizando a produção de suínos do Espírito Santo.