"Lanchão de mortadela defumada" do chef Juarez Campos

03/07/2021 10 min

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Sinopse do Episódio

Nesta edição do CBN e as Dicas do Chef, Juarez Campos traz uma receita com ingrediente típico da gastronomia paulista - a mortadela! Ele ensina o preparo de um pastelão de forno que leva o nome "lanchão de mortadela defumada".

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