Dica do Chef: bacalhau assado com crosta de parmesão e batatas

05/12/2020 15 min

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Sinopse do Episódio

Nesta edição do "CBN e as Dicas do Chef", o comentarista Juarez Campos já inicia uma série de dicas de pratos relacionados ao clima de fim de ano e aquelas receitas que remetem ao clima natalino, de família reunida em ceia. No destaque deste sábado (04), o prato é um bacalhau assado com crosta de parmesão e batatas. Confira detalhes do seu preparo numa conversa do Chef junto à jornalista Patrícia Vallim. Confira!