Chê! O Rio Grande é reconhecido no mundo inteiro como pólo exportador de churrasqueiros. Mas nem todo gaúcho é tão especialista assim no assado! Tem vários tipos de assador:
Tem o Assador Pinguço que já fica “no ponto” antes de salgar a carne! O gaudério consome tanto álcool que é capaz de acender o fogo só com o bafo!
Tem o Assador Incendiário que na outra encarnação trabalhou alimentando a fornalha de alguma Maria Fumaça. Entope a churrasqueira de carvão. Toca fogo com gasolina ou diesel e fica olhando, esfregando as mãos, com aquele olhar demoníaco!
Tem o Assador Preguiçoso que tem uma churrasqueira giratória em casa, pra não precisar virar a carne. Espeta de qualquer jeito, sem nenhum capricho! Nem tábua tem, usa aquelas de plástico da cozinha. Faca afiada então, nem pensar! Comete o sacrilégio de cortar o churrasco com faca de cozinha! Se tiver uma TV por perto é perigoso, capaz de esquecer do assado.
Tem o Assador Exibido só quer saber de tirar selfies do churrasco pra bombar nas mídias sociais. Enche de hashtag!
Mas que barbaridade!

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