Doutor Duranz

Carta de Cerveja, com José Raimundo Padilha
04/12/2020 2 min
Doutor Duranz

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Sinopse do Episódio

Localizada em Petrópolis, na Região Serrana do Rio, a cervejaria inovou trazendo ingredientes brasileiros para as receitas. A nova Imperium Stout Amburana da fábrica foi lançada para comemorar o 4º aniversário de fundação. A cerveja foi maturada por oito meses em um barril de amburana e tem 10.5% de teor alcoólico. José Raimundo Padilha descreve a nova produção da cervejaria que faz parte da rota cervejeira no Rio. 
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