Sinopse do Episódio "EPI 45 - Dia de Brassagem...uma belgian saison...."

5a brassagem com a panela elétrica #inversa..uma belgian saison.. Receita Em 25 litros de água: 2,5 Kgs Pilsner 0,5 Kgs floção de milho 0,25 Kgs flocos de aveia 0,25 Kgs Candi Syrup D-90 30 g Cascade Pellet @30min 10 g Galaxy Pellet @0min 68 C por 60 min 74 C por 10 min 78 C por 10 min Coletar 18 litros de mosto no fermentador Fermento M41  18 C por 5 dias 20 C por 2 dias 5 C por 5 dias Engarrafar com 7 g/L de açucar 15 dias depois..só alegria... Social Media youtube (https://www.youtube.com/channel/UChwBpjAaEBR-DyvIGPPdnbg) podcast (https://open.spotify.com/show/0SBuWaW2iPabYE6W0cKQze),  facebook (https://www.facebook.com/canalumchopps)  IGTV (https://www.instagram.com/um_chopps/). #cervejaartesanal​​ #cervejasartesanais​​ #cervejasespeciais​​ #bebamenosbebamelhor​​ #cervejadepanela​​ #biab​​ #brassagem​​ #mostura​​ #fermentação​​ #fermentacao​ #umchopp #umchopps #canalumchopps #agua #aguacervejeira #phillysour #water #homebrew #craftbeer

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Mais episódios do podcast Canal Um Chopps

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• Epi 52 - Bate papo com o pessoal da Cervejaria Biela Bier de Luziânia - Goiás!! Venha tomar um chopps com a gente!
• EPI 51 - Aviso - Bate Papo com o pessoal da @BielaBier, cervejaria da Luziânia - Goiás.
• EPI 49 - Philly sour..dicas 2021..tradução da apresentação do Dr. Matthew Farber, pelo canal da Lallemand #49
• EPI 50 - Missão 33 Session Lager da DUM Cervejaria #50
• EPI 47 - Água na Cerveja 4: Conversando sobre água e pH
• EPI 48 - Bate-Papo Cervejeiro...Venha tomar um chopps com a gente @djtuliomarcus @Philosophal Homebrewer @Sciβier Home Brewery
• Epi 42 - Philly Sour.....levedura para produção de cervejas sour!!
• Epi 46 - Páscoa 2021
• EPI 45 - Dia de Brassagem...uma belgian saison....
• Epi 44 - Cerveja, Universidade e Indústria - Bate-papo com Prof. Gabriel Hornink (UniFAL-MG)
• Epi 41 - Série Água na Cerveja Vídeo 3 - Conversando sobre legislação da água #canalumchopps
• EPI 43 - Live Chat in English about #brazilianale #phillysour #water in Beer
• Epi 39 - Série Água na Cerveja 2
• Epi 40 - Canal Um Chopps e SciBier Home Brewery trocando umas ideias sobre panelas single vessel.
• EPI 38 - Série Água na Cerveja Vídeo 1 - no IGTV #instagram #canalumchopps
• EPI 37 - Degustação da Pina Sour e minha belgian strong ale...#belgian #sour
• EPI 36 - Mojito Sour...a brazilian sour with lemon peel and mint..come and check it out with me
• EPI 35 - An easy way to know your FG before fermentation ends #homebrewing
• Epi 34 - Aromatizantes...testamos alguns..venha conferir...#canalumchopps
• Epi 33 - Refratômetro...Densímetro..o que estamos medindo? #canalumchopps
• Epi 32 - Weissbier...refrescante...leve....gostosa...fizemos a nossa...venha conferir. #weissbier #trigo
• Epi 31 - Adjuntos cervejeiros e seus impactos sobre a cerveja
• Epi 30 - Cerveja zero álcool
• Epi 29 - Starter x Reidratação
• Epi 28 - Starter para weissbier
• Epi 27 - Weissbier..montagem da receita
• Epi 26 - Agradecimentos aos 500 inscritos no Canal Um Chopps
• Epi 25 - Fazendo receitas de cerveja em casa....venho ver dicas e toques de coisas que funcionaram para mim.
• Epi 24 - Brassagem de uma Vienna Lager #vienna #lager
• Epi 23 - Brassagem de uma Czech Premium Pale Lager #czech #lager #pilsner #urquel
• Epi 22 - Havana Dreams...uma witbier com coentro e laranja do céu....venha conferir com a gente.
• Epi 21 - Degustação Sour-se Quem Puder #2..tomamos uma cerveja ácida com frutas....
• Epi 20 - Provamos a Ravache Gold..venha conferir com a gente #ravavche #gold #lager #umchopps #canalumchopps
• Epi 19 - Lata x Garrafa...prós e contras na parceria com canal Sandillex.
• Epi 18 - Calculando a OG e a eficiência de uma brassagem na marra, sem programas, nem apps.
• Epi 17 - Legislação de apoio à microcervejarias e brewpubs em Goiânia - Goiás. #UC93
• Epi 15 - Scottish Ale da cervejaria #Tarantino, uma bela cerveja maltada, lembrada as cervejas escocesas.
• Epi 16 - SensaSour da Ignorus de Curitiba-PR
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• Epi 11 - Novas Leveduras Kveik chegaram!!
• Epi 10 - Batalha do Século....Lata x Garrafa...Petra Origem!!
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• Epi 8 - Vinland da Suricato Ales..uma IPA com a levedura Kveik
• Epi 7 - Gambiarra no meu fogareiro...tive que resolver problemas com vazamento de gás!!
• Epi 6 - Álcool 70...Como Fazer?
• Epi 5 - Legislação polêmica proibindo a venda de etanol líquido acima de 46 INPM
• Epi 4 - Cerveja Sem Álcool.....venha conferir o resultado dessa experiência!! Parte 2
• Epi 3 - Cerveja Sem Álcool...Ideias para produção...venha conferir!! Parte 1
• Epi 2 - Podcast Levedura Viking. Kveik, o que é isso?
• Epi 1 - Apresentação do Canal Um Chopps