Conheça a história da carioca Vanessa (39), seu marido e 3 filhos, um de 13 anos, outra de 11 anos e um bebê de 8 meses, que saíram de Nova Lima, região metropolitana de Belo Horizonte/BH e hoje moram em Metrowest, Orlando, desde setembro de 2019.

Por 15 anos ela trabalhou com comida no Brasil, mas se afastou por um tempo para se dedicar a família.

Quando chegou nos EUA, decidiu retomar as atividades na cozinha.

Abriu uma pequena empresa, a Le Fournier, e apesar de fazer desde pratos simples até sofisticados, ela se especializou em comida vegana e vegetariana, sendo atualmente o seu maior público.

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