Muitos empreendedores e gestores obtiveram seu conhecimento a partir da experiência diária de trabalho. Porém, os cursos superiores da área de gestão e negócios se dispõem ao desafio de formar esses profissionais a partir de ações de ensino, pesquisa e extensão.
Para discutir sobre como ensinar gestão e negócios, o Café Empreendedor no dia 21/10/19 contou  com a presença do prof. Rafael Damé, coordenador dos cursos de gestão da Universidade Católica de Pelotas.
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