Sinopse do Episódio " Sonhos "

A Chef Andreia Moutinho traz a receita de Sonhos, um doce habitual na mesa de Natal dos portugueses. Podem ser simples, de laranja, de abóbora e de cenoura.

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• Tarte de Frutos Vermelhos
• Rabanadas
• Sericaia
• Banoffee Pie
• Panacota
• Bolo de Cenoura
• Bolo de Noz
• Tarte de Maçã
• Bolo de Iogurte
• Cake de Limão
• Resposta a dúvidas de ouvintes
• Trufas de chocolate
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• Papo de Anjo
• Tarte Tatin
• Momento mais desafiador da sua carreira
• Pudim de leite condensado
• Madalenas
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• Creme Brûlée
• Recheio de pastel de nata
• Creme de limão
• Tarte de limão merengada
• Suflê
• Bolo de chocolate com amendoim
• Frutos secos caramelizados
• Tarte de Nata
• Massa meio folhada
• Pavlova
• Questões de ouvintes
• Tiramisú
• Cookies de Chocolate
• Tarte de Nata
• Creme pasteleiro
• Línguas de Veado
• Massa Brioche
• Bolacha Húngara
• Macarrons e decoração de bolos
• Olímpiadas da Comida
• Macarons
• Azevias
• Broa Castelar
• Coscorões
• Restaurantes Zunzum e Marlene
• Sonhos
• Filhoses
• Caramelo e Creme Inglês
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• Pudim de ovos
• Pudim Abade de Priscos
• Areias de Cascais
• Toucinho do céu
• Farófias
• Torta de Laranja
• Tarte de Amêndoa
• Café das 3
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• Sustentabilidade na cozinha
• Donuts
• Passar as fronteiras do país
• Éclairs
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• Sardinhas doces de Trancoso
• Queijada
• Internacionalização da gastronomia portuguesa
• "Roscas de Monção"
• Bolinhol de Vizela
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• Prémio Chef do Ano
• Queque
• Croissant folhado
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• Queijinho de figo ou morgadinho
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• Tortas de Azeitão
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• Conceitos de cozinha
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• Croquete
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• Pataniscas de Bacalhau
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• Diferença entre cozinhar em cas e no restaurante
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• Empada
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• Pastéis de Bacalhau
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• Técnicas na cozinha
• Salame de chocolate
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• Sericaia
• Comida com alma
• Bilharacos
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• Torta de Viana
• Bolo de Arroz
• Azevias
• Castanhas Doces de Viseu
• Moda na cozinha
• Travesseiros de Sintra
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• Bola de Berlim
• Bom funcionamento de um restaurante
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• Pastéis de Tentúgal
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• Higiene e segurança alimentar
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• Macarons
• Folhado de Maçã
• Napolitana de Chocolate
• O tiramisu
• Bolo de Bolacha
• Pão de Deus
• Pastel de Tentúgal
• Croissant do Porto
• Panetone
• Queque
• Sericaia
• Bola de Carne
• Folar da Páscoa
• Bolo de Bolacha
• Salame de Chocolate
• Papo de anjo
• Leite creme
• Bebinca
• Bolo de Mármore
• Croissant do Norte
• Arroz doce
• Tarte Tatin
• Mil folhas de framboesas
• Scones
• Cocadas
• Aletria
• Quiche Lorraine
• Pão de Ló com queiijo da serra
• Pão de ló com queijo da serra