Sinopse do Episódio " Salame de Chocolate "

O Chef Filipe Carvalho ensina a preparar o salame dechocolate. É uma receita indicada para lanches em que haja crianças. É um favorito para os mais novos, mas que também agrada aos adultos.

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• Resposta a dúvidas de ouvintes
• Trufas de chocolate
• Panna Cotta
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• Mousse de Café
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• Frutos secos caramelizados
• Tarte de Nata
• Massa meio folhada
• Pavlova
• Questões de ouvintes
• Tiramisú
• Cookies de Chocolate
• Tarte de Nata
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• Línguas de Veado
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• Bolacha Húngara
• Macarrons e decoração de bolos
• Olímpiadas da Comida
• Macarons
• Azevias
• Broa Castelar
• Coscorões
• Restaurantes Zunzum e Marlene
• Sonhos
• Filhoses
• Caramelo e Creme Inglês
• Fios de Ovos
• Chamtilly
• Pudim de ovos
• Pudim Abade de Priscos
• Areias de Cascais
• Toucinho do céu
• Farófias
• Torta de Laranja
• Tarte de Amêndoa
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• Tartes
• Cupcake
• Sustentabilidade na cozinha
• Donuts
• Passar as fronteiras do país
• Éclairs
• Sericaia
• Pingos de Tocha
• Sardinhas doces de Trancoso
• Queijada
• Internacionalização da gastronomia portuguesa
• "Roscas de Monção"
• Bolinhol de Vizela
• Cristas de Galo
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• Prémio Chef do Ano
• Queque
• Croissant folhado
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• Queijinho de figo ou morgadinho
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• Tortas de Azeitão
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• Conceitos de cozinha
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• Croquete
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• Pataniscas de Bacalhau
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• Diferença entre cozinhar em cas e no restaurante
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• Empada
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• Pastéis de Bacalhau
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• Técnicas na cozinha
• Salame de chocolate
• Palmier
• Sericaia
• Comida com alma
• Bilharacos
• Brisa do Lis ou Brisa do Liz
• Torta de Viana
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• Ovos Moles
• Bola de Berlim
• Bom funcionamento de um restaurante
• Marlene Vieira
• Dom Rodrigo
• Pastéis de Tentúgal
• Pastel de Nata e Pastel de Belém
• Higiene e segurança alimentar
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• Folhado de Maçã
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• O tiramisu
• Bolo de Bolacha
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• Pastel de Tentúgal
• Croissant do Porto
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• Queque
• Sericaia
• Bola de Carne
• Folar da Páscoa
• Bolo de Bolacha
• Salame de Chocolate
• Papo de anjo
• Leite creme
• Bebinca
• Bolo de Mármore
• Croissant do Norte
• Arroz doce
• Tarte Tatin
• Mil folhas de framboesas
• Scones
• Cocadas
• Aletria
• Quiche Lorraine
• Pão de Ló com queiijo da serra
• Pão de ló com queijo da serra
• Bilharacos
• Rabanadas
• Café das 3
• Filhós
• Bolo-rei
• Receita de bilharacos
• Receita de pastel de feijão
• Tarte tatin
• Fatias douradas