Ouvir "PODCAST aula 154 - Uva Tannat e seus vinhos- Prof. Marcelo Vargas"
Sinopse do Episódio
A variedade de uva Tannat é muito conhecida por produzir vinhos encorpados. Seu nome remete ao alto teor de taninos - compostos que contribuem para a sensação de adstringência na bebida.OUÇA E APRENDA: sobre a origem da casta; principais regiões, no mundo, produtoras; além de características vitícolas. Quanto a seus produtos, serão abordados os aspectos sensoriais, vinícolas clássicas e novidades que estão chegando no mercado.VINHO DEGUSTADO: Antigua Bodega Stagnari Il Nero 2011-------------------------------------Aulas Gratuitas de Vinhos:https://www.sensorybusiness.com/cadastro-------------------------------------Dicas e novidades sobre vinhos :Instagram ☛ https://www.instagram.com/marcelo_vargasSaber mais sobre o prof. Marcelo Vargas:https://www.sensorybusiness.com/marcelo-vargas#MarceloVargas #Tannat #Uva #Casta #Vinho #CriticosDeVinhos #Espumante #AulaDeVinho #DegustaçãoDeVinho #CursoDeVinho #AnaliseSensorial #Degustação #Sommelier #CursoDeSommelier