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Ouvir "Aula 3 - Análise Sensorial de vinhos? Está errado! - Prof. Marcelo Vargas"
Sinopse do Episódio
Você sabia que não fazemos análise sensorial de vinhos? O conceito é amplamente utilizado, mas não é forma correta de avaliação que os profissionais e degustadores fazem. Nesta aula sobre técnicas de degustação de vinhos o professor Marcelo Vargas vai explicar tudo isso e muitas outras dicas de avaliação da bebida.
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