Os alimentos muito cozidos perdem nutrientes?

22/11/2022 13 min
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Sinopse do Episódio

Neste programa, a nutricionista Mariana Chaves esclarece a dúvida sobre se os alimentos perdem nutrientes caso sejam muito cozinhados. Vamos ainda perceber o papel "essencial" da fibra na alimentação.See omnystudio.com/listener for privacy information.