A origem do brigadeiro #161

23/07/2025 10 min Temporada 4 Episodio 25

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Sinopse do Episódio

Campeão de popularidade em festas — ele aparece tanto em aniversários de criança quanto em casamentos de gente rica —, o brigadeiro é um dos doces mais consumidos pelos brasileiros.E nada mais justo, já que ele surgiu aqui no país. Mas você sabe quando? Como? Quem inventou? Em que circunstâncias? Aliás, por que esse nome? No episódio de hoje eu conto tudo isso. Vamo aê? ============================Use o cupom ALVINO e ganhe 10% de desconto na evino============================APRENDA EM 5 MINUTOS é o podcast sobre coisas que você nem sabia que queria saber. Os episódios são roteirizados e apresentados por Alvaro Leme. Jornalista, mestre e doutorando em Ciências da Comunicação na ECA-USP e criador de conteúdo há vinte anos, ele traz episódios sobre curiosidades dos mais variados tipos. São episódios curtos, quase sempre com 5 minutos — mas alguns passam disso, porque tem tema que precisa mesmo de mais um tempinho.Edição dos episódios em vídeo: André Glasnerhttp://instagram.com/andreglasnerDireção de arte: Dorien Barrettohttps://www.instagram.com/dorienbarretto66/Fotografia: Daniela Tovianskyhttps://www.instagram.com/dtoviansky/Siga o APRENDA no Instagram: http://instagram.com/aprendapodcasthttp://instagram.com/alvarolemeComercial e parcerias: [email protected]======================Quer saber mais? Confira as fontes que consultei enquanto criava o episódio - Como a Nestlé se apropriou das receitas brasileiras (ou de como viramos o país do leite condensado)Por Luisa Coelho e João Peres, O Joio e O Trigo - Brigadeiro: a história de um dos doces mais adorados do BrasilHiperfesta, TV Anhanguera - Fora da Globo, Christiane Pelajo come brigadeiro e revela que avó inventou doceNotícias da TV, UOL - Por que o doce brigadeiro tem esse nome?Por Gabriela Portilho, Mundo Estranho - A curiosa origem do brigadeiro, a sobremesa mais popular do BrasilAlexandre Carvalho, Aventuras na História