Episódio #5. O bom manejo das pastagens durante a safra do capim depende de uma boa estratégia de entre-safra. Esse episódio aborda as tecnologias para conservar alimento na forma de feno e silagem. Falei com quem sabe muito do assunto, os professores especialistas em conservação de forragens, Clóves Cabreira Jobim, da Universidade Estadual de Maringá e Valter Harry Bumbieris Jr., da Universidade Estadual de Londrina. Juntos eles fizeram um rico relato da evolução dessas tecnologias nas últimas décadas e apontam as tendências desse pujante setor do agronegócio pastagem.

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