#5 - Reunião semanal: o frustrante ano de 2021, a saturação do consumidor doméstico e as possibilidades de repique de preços

14/09/2021 33 min Temporada 1 Episodio 5

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Sinopse do Episódio

Para além do problema de EEB não transmissível, 2021 se inclina para elencar os piores anos da história em termos de variação de preços pecuários. O principal fator limitante tem sido a saturação do consumidor doméstico, que tem paulatinamente substituído o consumo de carne bovina pelas demais proteínas animais concorrentes (frango e suíno). Além disso, já se passaram mais de 30 meses de retenção de fêmeas, o que ajuda a esfriar as cotações. E agora, para onde vamos e o que fazer?
Para discorrer sobre essas perguntas, os consultores Laura Rezende, Lygia Pimentel, Stefan Podsclan e Yago Travagini participam desse episódio do Agrifatto Cast. Não perca!

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