Abdul Fares é um chef, restaurateur, escritor e crítico gastronômico. Nascido em São Paulo, BR. Além de seu treinamento culinário clássico, ele é especialista em história e cultura da culinária brasileira, incluindo variações regionais e locais.
Abdul Fares é um chef, restaurateur, escritor e crítico gastronômico. Nascido em São Paulo, BR. Além de seu treinamento culinário clássico, ele é especialista em história e cultura da culinária brasileira, incluindo variações regionais e locais.