#5 Sustentabilidade alimentar e o primeiro restaurante sem caixote do lixo, com os Kitchen Dates

13/04/2020 1h 17min Temporada 1 Episodio 5

Ouvir "#5 Sustentabilidade alimentar e o primeiro restaurante sem caixote do lixo, com os Kitchen Dates"

Sinopse do Episódio

Começaram por um supper club em Lisboa, uma ideia trazida da Holanda e São actualmente os autores do primeiro restaurante sem caixote do lixo, com preocupação pela sustentabilidade, Zero desperdício, economia circular, ingredientes locais, sazonais e biológicos. Eles são a Maria e o Rui, os Kitchen Dates.